أقسام المنيو
مارينارا
طماطم إيطالية ، زعتر ، ثوم ، زيت زيتون بكر ممتاز
كوزاكا
طماطم ايطالية ، ثوم ، اوريجانو ، بارميجيانو ريجيانو دوب ، لعمر 22 شهر ، ريحان طازج ، زيت زيتون بكر اكسترا ، فلفل أسود
سكارباريلو
طماطم إيطالية ، ثوم ، بارميجيانو ريجيانو ، ريحان طازج ، زيت زيتون بكر ممتاز ، فلفل أسود
مارجريتا
طماطم إيطالية ، فيور دي لاتيه ، ريحان طازج ، بارميجيانو ريجيانو ، زيت زيتون بكر ممتاز
بوفالينا
طماطم إيطالية ، موتزاريلا دي بوفالا كامبانا ، ريحان طازج ، بارميجيانو ريجيانو ، زيت زيتون بكر ممتاز
ديافولا
طماطم إيطالية ، فيور دي لاتيه ، سلامي ، رقائق فلفل حار ، ريحان طازج ، بارميجيانو ريجيانو ، زيت زيتون بكر ممتاز
آي فونجي
طماطم إيطالية ، فيور دي لاتيه ، مشروم بالثوم ، ريحان طازج ، بارميجيانو ريجيانو ، زيت زيتون بكر ممتاز
ريبينو
ريكوتا ، فيور دي لاتيه ، سلامي ، طماطم إيطالية ، ريحان طازج ، بارميجيانو ريجيانو ، زيت زيتون بكر ممتاز
رومانا
طماطم إيطالية ، فيور دي لاتيه ، أنشوجة ، ريحان طازج ، بارميجيانو ريجيانو ، زيت زيتون بكر ممتاز
كواترو فورماجي
فيور دي لاتيه ، مدخن سكامورزا ، جورجونزولا ، بارميجيانو ريجيانو ، ريحان طازج ، زيت زيتون بكر ممتاز
كابريكسوسا
طماطم إيطالية ، فيور دي لاتيه ، مشروم بالثوم ، سلامي ، شرائح خرشوف ، ريحان طازج ، بارميجيانو ريجيانو ، زيت زيتون بكر ممتاز
ال بيستو
بيستو ألا جينوفيز محلي الصنع ، جبنة موتزاريلا دي بوفالا كامبانا ، طماطم إيطالية مجففة ، الكفالة الطازجة ، بارميجيانو ريجيانو